在唐山拇指幼儿园,唐山市第一职业中专2011级幼儿教育班的学生彬彬带领孩子们唱歌。彬彬告诉记者,她来这里进修后,每天都有专职教师指导她的工作,给她很多照顾幼儿生活的家庭和组织教育活动的经验,让她接受了进修机构。
由于表现出色,幼儿园期待她能够留园工作中。彬彬的顺利低收入归功于唐山一职中近年来实施的现代学徒制。该校校长赵军指出,现代学徒制增进了学员的茁壮成长,让企业找到了人才,让学员在低收入的过程中尝到了甜头。
实施研修三段法,实施现代学徒制,赵军表示,现代学徒制是以企业用人市场需求和岗位标准为服务目标,通过学校、企业的深入合作与教师、师傅的领导传授,以学徒培养质量为中心的现代人才培养模式。这种模式的关键是改革培训模式,根据专业特点、行业现状逐步积极开展。
从2007年开始,该校首次在幼儿教育专业探索现代学徒制,将研修环节分为理解研修、认可研修、顶级研修三部分。第一学期的了解培训让新生可行性了解未来的职业,加强对企业的感情,减少新生入学的流失率。
第二学年为期两个月的工作培训,学生们离开班级拒绝接受幼儿园老师的一对一指导,在职场拒绝的同时自学实践。最后一年,学生全部成为企业的顶尖。2011年,该校与中华老字号唐山鸿宴饭庄达成共识,合力启动现代学徒制,资源共享实训基地,共同研究课程体系。
从学生入学军训开始,鸿宴餐厅就联合学校培养。社长特意介绍企业文化,名厨师离开学校教室,企业操作期间定期成为实习教室。
现在,该校各专业实施现代学徒制,无论在哪个研修阶段,研修学生都有企业师傅的指导,也有几个师傅。该制度不仅解决了企业招聘困难、就业不稳定、毕业生质量低的问题,还解决了职业学校设施设备不足、专业教师实践能力不强、人才培养和企业僵化的问题。
建立生产性训练基地,清除课堂教学和实践中的障碍,每天中午和晚上,对外开放的学校餐厅进入大量饮食客人。记者发现,这家中国餐馆的厨师兼任学校烹饪专业的学生,烹饪专业的教师成为厨师。
上菜的是服务专业的学生,收银的是财会专业的学生,往返其中指导学生服务的大堂经理是服务专业的教师。师生之间超越了教师教育、学生学习的传统模式,成为教师和学生的对话,一起实现中教、中学。
烹饪专业的学生王耀鹤说:这样的课很有趣,为客人服务,随时都能发现自己的严重不足,可以立即修改,为今后的工作积累经验。为了建立生产性研修基地,该校将面向街道的3000平方米综合研修大楼基本按照企业运营标准扩建到6个专业研修区、21个研修室。
在学校每年举办的技能节上,对外开放的实习区特别引人注目,得到家长、企业的接受,企业争相提前预约学生。提高人才培养质量,服务区域经济发展扎实专业基础,提高优秀职业素养,提高学生低收入竞争力。2010届毕业生孙志勇获得了电影后期制作技术和动画制作两项个人一等奖,被牛燕媒体公司使用。
2011届毕业生李亚楠,刚毕业一年多,普通员工晋升为部门经理,总承包专业业务。经过培训三段法的培养,2011级园林绿化班的高春燕刚进入顶级研修阶段,成为企业重建的园林绿化苗圃工程队的负责人。现代学徒制改革了学校教育模式,提高了校企合作的深入发展,培养了德技双馨的人才。近年来,唐山市第一职业为社会运输了万馀名德技双馨的技能人才,成为企业领先使用的热点,也引起了当地政府的关注。
2012年,由唐山市路北区政府主导,该校与区内四大产业园区访问启动仪式举行,学校发展进入区域经济发展总体规划,与地方产业发展联系升级。2013年,学校根据小区需要,订单招生会计学、电脑、园林绿化、服务、机械加工等专业学员近300人,学校已与小区内知名企业达成协议,签订实施现代学徒制的校企合作协议,培养企业岗位急需的专业人才。
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